Situé dans les Cantons-de-L’est, au cœur même du comté de Shefford. Un paradis de montagnes, collines et vallées loin de la pollution où la forêt couvre 80% du territoire. C’est dans cette région que nous avons décidé d’implanter notre érablière. Ce qui nous a permis de mettre de l’avant nos nombreux projets et de faire accroître notre passion de la nature.

Issus d’une famille d’acériculteur qui a fait ses débuts en 1929 et qu’aujourd’hui en est à sa 3 ème génération. Un site enchanteur pour la production d’un élixir qui fait la fierté du Québec, le sirop d’érable. Fervent de nature et de protection de la faune, nous avons obtenu une attestation pour une érablière entièrement biologique avec Écocert Canada. Ce qui était à la base un passe-temps, est devenu une passion familiale.